1 – Cozer a massa. Depois de cozida, escorrer e passar por água fria. Reservar.

2-  Levar uma frigideira ao lume com o azeite, a cebola e os dentes de alho picados, e a folha de louro. Deixar refogar até a cebola quebrar.

3 – Juntar a curgete cortada em pequenos cubos e a cenoura ralada. Temperar com sal e pimenta a gosto. Deixar cozinhar um a dois minutos.

4 – Retirar do lume e adicionar o atum bem escorrido, os brócolos cortados, a salsa picada, a massa cozida e o molho béchamel Parmalat.

5 – Colocar o preparado numa travessa de forno, previamente untada com manteiga.

6 – Polvilhar com o queijo ralado e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 20 a 25 minutos.