1-Aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe-a com farinha. Deite o açúcar numa tigela, junte o Bechamel Parmalat e os ovos e bata bem.

2-Adicione depois o cacau, a farinha e o fermento e bata novamente bem.

3-Verta a massa para a forma e leve ao forno pré-aquecido durante 30 a 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire e deixe arrefecer.

4-Entretanto prepare o creme do recheio e da cobertura. Leve ao lume um tacho com o Bechamel Parmalat.

5-Junte o leite condensado, a baunilha, a farinha maisena e o coco ralado e, deixe engrossar. Depois retire e reserve. Corte o bolo ao meio, de modo a obter duas metades e recheie com o creme.

6-Por fim cubra o bolo com o restante creme e decore com raspas de chocolate, os fios de ovos e pérolas prateadas.

Nota: Não congelar.