1-Coza o tagliatelle em água abundante temperada com sal; escorra e reserve. Descasque o camarão, deixando ficar a cauda, e tempere-o com sal. Aloure-o no azeite, retire e reserve.

2-Pique os dentes de alho e refogue-os no mesmo azeite. Pele o tomate, elimine as sementes e pique-o. Junte ao alho, tempere com sal e deixe cozinhar um pouco. Refresque com o vinho e deixe reduzir.

3-Adicione a NATA COM 3 QUEIJOS PARMALAT e o camarão; envolva e deixe cozinhar durante dois minutos. Retifique os temperos e sirva sobre o tagliatelle. Polvilhe o camarão com aneto picado no momento.