1-Limpe os espargos e leve-os a cozer em água temperada de sal durante 7 minutos. Depois escorra-os.

2-Leve a cozer as folhas de lasanha em água temperada de sal, depois escorra-as sobre um pano.

3-Divida os espargos em 8 molhinhos. Enrole cada molhinho numa fatia de mozarela e de seguida numa folha de lasanha cozida.

4-Coloque num prato de forno, junte o BÉCHAMEL PARMALAT e leve ao forno a 200ºC durante 15 minutos. Depois sirva, bem quente, decorados a gosto.