1 – Descasque as cenouras, corte-as em meias-luas e coza-as juntamente com o fusili em água e sal, por 12 minutos. A cinco minutos do fim, junte os espargos em pedaços e finalize. Retire, coloque tudo a escorrer e reserve.
2 – Corte os bifinhos e os cogumelos em tiras e tempere-os com sal. Salteie-os no azeite com o alho picado e o pimento em cubos. Mexa bem, acrescente as NATA COM 3 PIMENTAS PARMALAT e cozinhe durante mais dois minutos, mexendo. Retire do lume, envolva o manjericão picado e sirva.
Experimente
Junte 100 g de miolo de camarão ou de amêijoa ao refogado.
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