1 – Arranje os brócolos, lave-os e coza-os em água temperada com sal.
Descasque as cenouras, corte-as em pedaços e coza-os em separado. Proceda da mesma forma, com a couve-lombarda, cortada, também, em pedaços.

2 – Ligue o forno a 180° C. Pique a cebola e os alhos, regue-os com o azeite e deixe alourar um pouco. Junte a carne cortada em pedaços e tempere com sal e pimenta; envolva e deixe cozinhar um pouco.

3 – Adicione os legumes cozidos ao preparado anterior e regue com a  NATA LEVÍSSIMA  PARMALAT. Transfira o preparado para um tabuleiro, polvilhe-o com o queijo e leve ao forno até derreter e ganhar um pouco de cor; retire e sirva.