1. Aqueça um fio de azeite numa panela e refogue a cebola, o alho e a malagueta previamente picados.

2. Adicione o tomate em cubos e deixe cozinhar por 3 minutos. Junte o vinho branco, a NATA COM CARIL PARMALAT e o sumo de lima e deixe cozinhar por mais 3 minutos. Tempere com sal e pimenta.

3. Por fim, adicione os mexilhões, tape a panela e deixe cozinhar até os mexilhões abrirem, cerca de 3-4 minutos. No entretanto prepare o pão de alho de acordo com as instruções da embalagem.

5. Sirva os mexilhões com coentros picados por cima e acompanhe com o pão de alho.