1- Comece por grelhar os hamburguers numa frigideira anti-aderente e tempere com sal e pimenta. Reserve.

2- Sem lavar a frigideira, coloque um fio de azeite e refogue os dentes de alho previamente picados com os cogumelos até estes reduzirem de tamanho. Junte o amido de milho e a NATA COM COGUMELOS PARMALAT e deixe cozinhar até começar a levantar fervura. Tempere com sal.

3- Para a montagem dos hamburguers abra o pão brioche ao meio e coloque o hamburger sobre uma das metades. Por cima coloque o molho de cogumelos e cubra com a outra metade do pão. Decore os monstrinhos com tomatinhos.