

1. Leve ao lume, numa frigideira com o azeite a chalota picada. Adicione o dente de alho picado e deixe frigir um pouco.
2. Coloque o refogado numa taça e adicione a linguiça picada sem pele, o queijo, a maionese, a Nata Levíssima Parmalat, os orégãos e pimenta a gosto. Mexa.
3. Retire a tampa ao pão. Com cuidado escave o interior.
4. Recheie o pão com a mistura anterior. Polvilhe com orégãos secos.
5. Forre um tabuleiro com papel de alumínio.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC durante 30 a 40 minutos. A meio, coloque o pão do miolo em volta do tabuleiro para tostar.
Receita: Blog “Cinco Quartos de Laranja”
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