1 – Ligue o forno a 200º C. Retire os filetes às sardinhas, tempere-os com sal e o sumo de limão e reserve.

2 – Corte o topo aos dois pães de centeio e retire o miolo a ambos.

3 – Pique os dentes de alho, corte as cebolas às rodelas e refogue-os em 1 dl do azeite. Junte os pimentos cortados em tiras, tempere com sal e pimenta e deixe refogar um pouco. Adicione a NATA CARBONARA PARMALAT, mexa e deixe cozinhar dois minutos.

4 – Coloque o preparado dentro dos pães e sobreponha os filetes de sardinha, enrolados. Regue com o restante azeite e leve ao forno, durante 20 minutos. Sirva os pães sobre folhas de alface.

Aproveitamento
Utilize o miolo de pão para fazer uma açorda.