2- Corte as pêras ao meio e disponha-as sobre uma travessa que possa ir forno. Regue-as com o sumo de limão, um fio de mel e adicione cubinhos de manteiga. Polvilhe com canela em pó e ramos de rosmaninho. Leve ao forno a assar cerca de 30 minutos.
3- Entretanto bata a NATA PARA BATER ZER0% LACTOSE PARMALAT com o açúcar até formar chantilly. Sirva as pêras com o chantilly e as amêndoas torradas por cima.