1-Lave os pimentos e reserve-os. Lamine os dentes de alho e leve-os ao lume com o azeite. Junte os pimentos, tempere com sal e pimenta e salteie.

2-Arranje os cogumelos, corte-os em quatro e o tomate em tiras. Adicione-os ao refogado e salteie um pouco.

3-Acrescente a NATA LEVÍSSIMA PARMALAT e tempere com sal e pimenta, Envolva e cozinhe em lume brando, por dois minutos. Retifique os temperos e retire do lume.

Sugestão:Acompanhe com tostinhas.