1-Forre uma tarteira com a massa quebrada. Escalde a macedónia em água abundante. Escorra-a e reserve-a. Corte o peixe em cubos pequenos.

2-Pique finamente a cebola e o alho e refogue tudo no azeite. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada e deixe cozinhar mais um pouco.

3-Bata os ovos e envolva a NATA CARBONARA PARMALAT e o leite; reserve. Coloque o refogado na tarteira, sobre a massa, e verta o preparado de natas por cima. Leve a meio do forno a 180ºC, durante 20 minutos.