1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Cubra um tabuleiro com a massa quebrada. Coloque uma folha de papel vegetal por cima e grão seco e leve ao forno cerca de 20 minutos ou até a massa estar quase cozinhada. Retire e reserve.
3. Bata os ovos com a NATA COM 3 QUEIJOS PARMALAT e reserve.
4. Numa frigideira com um fio de azeite refogue o alho. Junte os espinafres e cozinhe até estarem tenros.
5. No tabuleiro com a massa deite os espinafres, a mistura de natas e o salmão. Leve ao forno cerca de 15 minutos ou até estar cozinhado. Sirva com alecrim picado.