Tarteletes de cogumelos

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Tarteletes de cogumelos

Fácil

4 pessoa(s)

Ingredientes

ingrediente

1 emb. de massa folhada
1 cebola(s)
2 c. de sopa de azeite
100 g de presunto
300 g de cogumelos (variados)
2 ovo(s)
1 emb. de Béchamel Parmalat 200ml
manteiga q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.

Receita com

Preparação

1-Unte 4 formas com manteiga e forre-as com a massa. Ligue o forno a 180ºC. Descasque a cebola e depois corte-a em lâminas. Corte o presunto em pedaços. Lave e corte os cogumelos em lâminas.

2-Refogue a cebola no azeite até alourar, junte-lhe os cogumelos, o presunto e deixe cozinhar 5 minutos. Tempere com sal e pimenta. Retire do lume.

3-Coloque um pouco do preparado em cada Tartelete. Bata os ovos com o BÉCHAMEL PARMALAT, tempere com sal e pimenta e recheie as mesmas.Leve ao forno 25 minutos, depois desenforme e sirva.

Sugestão: Adicione ao recheio 2 colheres de sobremesa de coentros frescos picados.